油炸机高压CO2自动灭火设备构成

油炸机是一种专门用于食品用电、天然气、汽油、柴油、生物质等高温油腻烹饪的机械设备。该设备适用于食品的快速成型。膨化、成熟、干燥等工艺，属于粮食加工中常见的生产设备。山东省中道消防安全产品开发的油炸机高压CO2自动灭火设备，可以很好地防止油炸机在整个应用过程中产生的各种火灾事故，确保工作人员的生命安全和机械设备的应用。

油炸机高压CO2自动灭火设备通常由几个油温传感器组成。同时，常见故障的可能性不大。大多数油炸机火灾事故是由于人为因素使用不合理造成的。例如，油炸前加热管的运行必须引起火灾！油炸飞溅长期未清除。周围一些路线的老化导致火灾安全事故。此外，油炸机设备的进料口暴露在外。在发生火灾事故时，由于灭火器的喷洒压力，油可能会溅出，火焰可能会从进料口和排烟系统设备中损坏员工，或在周边其他地区造成火灾事故。

充分考虑油炸机是由食用电器制成的。因此，在选择自动灭火系统时，选择的灭火器应尽量减少灭火后的损坏，综合比较采用二氧化碳自动灭火系统。

二氧化碳的灭火原理主要是室息效应

1.室息效应：当二氧化碳被释放到消防空间时，由于二氧化碳的快速蒸发。稀释剂点燃区域的气体，当空气中的氧气含量低于维持化学物质点燃所需的极限氧气含量时，化学物质不易再次点燃除。

2.制冷效果：当二氧化碳从瓶中释放时，由于液体迅速扩张到蒸汽，会产生实际的制冷效果，导致部分二氧化碳瞬间转化为固体冰，在干冰快速蒸发操作过程中从周围环境消化吸收大量热量，然后达到消防目的，循环良好。喷射效率高。不侵蚀容器的特点。

油炸机高压CO2自动灭火设备是油炸机生产线用，大中型油炸机应用一种特殊的工业设备消防设备。随着我国消防安全理念的不断提高，规定食品行业生产加工现场有火工作或高温植物油的食品行业应设置自动灭火装置。以前，全国各地对食品工业油炸锅的消防方法没有特别有效的规划。有些人充分考虑氢气。二氧化碳。高压二氧化碳。泡沫液和其他类型的消防方法，即使有尝试，也大多以实际效果不理想化而结束。机械设备零部件选择、设计方案、安装方法、员工工作经验不足。中道消防安全是根据长期工作经验积累的。认真、尽*大努力进行科学研究和实验，提高了我国油炸生产线消防效果差的难点。

目前，企业已经为许多食品行业安装了配套设施油炸机消防设备，其技术已经完善。油炸机生产线由于其结构特点、办公环境、工作方式和商品特点，决定了其消防必须快速响应，消防过程可靠，消防后不易对油炸食品造成严重污染，同时其原材料也必须能够信任环境卫生。

油炸机高压CO2自动灭火设备应具备以下功能：

1.快速预警信息功能：

2.自动灭火功能：转瞬即逝的快速预警信息后，无需员工实际操作，油炸锅自动灭火装置自动喷洒灭火气体

3.手动操作功能：在紧急情况下，允许操作员工手动强制操作油炸锅自动灭火装置

4.24小时ups电源：为极端油炸设备起火，本产品配置24小时电源

5.舱内灭火功能:本机设备在灭火过程中无需实际操作油炸锅调节盖，喷嘴可在舱内完成灭火

6.消防环境保护零污染:采用二氧化碳消防方法，消防后零污染，油炸锅内的油和食材可再次利用

7.在油炸机和排风机工作中断开开关电源：自动灭火装置运行后，油炸机工作将立即终止，避免高温燃烧；

8.可与消防报警系统连接：预埋火灾报警系统插座，可与加工厂火灾报警系统连接

9.保修期长

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